Donde el Casco se sienta frente al mar
Hay comidas que saben mejor con brisa del mar. Finca del Mar tiene esa clase de ambiente que invita a quedarse un poco más de lo planeado. Su terraza al aire libre, rodeada de vegetación y detalles coloridos, cambia el ritmo después de caminar entre las calles del Casco. Aquí puedes sentarte con vista hacia el Pacífico, pedir algo frío y dejar que la conversación se alargue mientras cae la tarde. Incluso la barra tiene uno de sus detalles más reconocibles: asientos tipo columpio que refuerzan esa personalidad informal y divertida del lugar.
Del ceviche al atardecer, aquí el mar marca el menú
La comida sigue la misma vibra relajada del espacio. El ceviche es uno de los platos que más se repite entre las recomendaciones, acompañado por opciones como pescado frito con patacones, pulpo y platos de mariscos para compartir. Los cocteles también tienen protagonismo, así que funciona tanto para sentarse a comer como para hacer una parada al final de la tarde con un mojito o una bebida tropical en la mesa.
Lo especial de Finca del Mar no está en convertir la cena en algo demasiado formal. Es justamente lo contrario: venir con ropa cómoda, pedir algo del mar, sentir la brisa y ver cómo el cielo comienza a cambiar de color sobre el Casco Antiguo. Es uno de esos restaurantes donde el lugar también forma parte del plato. Si buscas mariscos con una atmósfera casual, colorida y perfecta para disfrutar la tarde sin mirar demasiado el reloj, Finca del Mar tiene una mesa para ese momento.
