Nación Sushi

Un viaje gastronómico frente a Plaza Herrera

Ubicado en Casa Casco, frente al American Trade Hotel, Nación Sushi abrió su sucursal en el centro histórico en diciembre de 2017. Su propuesta combina recetas tradicionales asiáticas con ingredientes tropicales y preparaciones contemporáneas, creando una experiencia que va más allá del sushi. El ambiente moderno y relajado contrasta con las fachadas históricas del entorno, mientras su ubicación permite disfrutar de una pausa gastronómica durante un recorrido por Plaza Herrera y sus alrededores.

Mucho más que rollos de sushi

Su carta invita a descubrir diferentes sabores y texturas. Los rollos destacan por sus combinaciones creativas y porciones generosas, mientras que especialidades como el pad thai, las gyozas y los baos amplían el recorrido culinario. Entre las propuestas más originales se encuentran los Taquitos Tuk Tuk, preparados con crujientes hojas de gyoza, tartar de atún, aguacate y mayonesa de wasabi. Los aromas del jengibre, las salsas agridulces y los ingredientes frescos aportan personalidad a cada preparación.

Nación Sushi ofrece una alternativa para quienes desean explorar diferentes cocinas asiáticas sin abandonar su recorrido por el centro histórico. Un lugar donde compartir varios platos se convierte en parte de la experiencia.