Yo Good

Un Mediterráneo que aterrizó frente a Plaza Catedral

Entras con el calor todavía pegado a la piel y el contraste se siente desde la primera cucharada. Yogood nació en 2025 con una idea muy concreta: tomar la tradición mediterránea del yogur suave y traerla al trópico sin perder su frescura. El resultado es cremoso, ligero y pensado para jugar con sabores inesperados. Frente a Plaza Catedral, su propuesta parece hecha para el lugar: historia afuera, algo completamente contemporáneo dentro. Además del Soft Mediterranean Yogurt, preparan sorbetos de frutas tropicales de temporada sin lácteos y café de especialidad con Geisha panameño.

Tres cucharadas y tres destinos

La parte divertida empieza cuando eliges hacia dónde “viajar”. Sicilia combina pistacho, aceite de oliva y sal Maldon; Caribe mezcla coco, panela y miel de caña; y Casco Viejo lleva café Geisha panameño con cacao nibs. No son toppings puestos al azar: cada creación está pensada como una pequeña postal comestible.

Yogood consigue que detenerse por algo frío se vuelva más curioso de lo esperado. Vienes buscando refrescarte después de caminar por el Casco y terminas comparando texturas, aromas y sabores que parecen haber cruzado el Atlántico para encontrarse en la misma copa. Aquí, el postre no solo baja la temperatura: también te cambia de paisaje.