En Mamba, la noche no entra caminando: entra con el bajo encendido. Música fuerte, vasos arriba y cubetazos aterrizando en medio de la mesa convierten este rincón del Casco Antiguo en uno de esos lugares donde quedarse sentado dura poco.
En Arcano, la noche no empieza con un cóctel. Empieza con una duda: “¿será por aquí?”. Detrás de una biblioteca del Sofitel Legend Casco Viejo, una puerta discreta esconde un refugio dedicado al ron, la penumbra y esa sensación deliciosa de haber encontrado algo que no todos saben dónde buscar.
Aquí el primer secreto no está dentro del vaso, sino detrás de la puerta. The 1920 convierte una noche en el Casco Antiguo en un pequeño salto clandestino hacia la época en que beber un cóctel significaba primero saber dónde encontrarlo.
Galería Solar es un patio creativo del Casco Antiguo donde arte, diseño, gastronomía y cultura se encuentran en un espacio lleno de propuestas independientes.
Antes del primer sorbo, ya hay una historia de rebeldía en la copa. Pedro Mandinga Rum Bar convierte raspadura de Chiriquí, ron artesanal y ritmo caribeño en una noche que sabe —y suena— a Panamá.
Primero encuentras Bruma. Después sigues al zorro. Y solo entonces aparece La Bárbara: un salón oscuro y escondido donde sushi fresco, pequeños platos japoneses y cócteles de autor convierten la cena en uno de los secretos mejor servidos del Casco Antiguo.
Rooftop bar atop the Tántalo hotel with panoramic views over Casco Viejo's rooftops and the bay, a longtime sunset spot.
